Nos Entrées - Juanchito

Picada del compadre: 9.50€

Viande de porc découpée en petits morceaux,

accompagnée de "patacon" (rondelles de banane platain

croustillant),

tomates servie en rondelles avec de petits pics pour

deguster rapidement.

Chorizo: 5€

Saucisses à la viande de porc, accompagnée d'une galette

de mais (arepa) et banane platain.

Empanada (2): 5€

melange de pomme de terre avec de la viande de boeuf-

efilée, dans une sauce à base d'oignons, tomate, enrobe

d'une pate de mais frite dans l'huile.

Chicharron: 6.50€

Poitrine de porc croustillante accompagnee de banane

platain et d'une galette de mais.

Ceviche de camaron: 7€

Crevettes avec de la sauce faite à la maniere colombienne.

Ensalada: 5€

Salade de jour.

Yuquitas con camarones apanados: 7€

Morceaux de manioc et crevettes avec sa sauce.

Sopa de pescado: 5€

Soupe de poisson.

Patacon pisao con queso y guiso: 5

Banane platain frite ecrasee avec sause, tomate et fromage

fondu.