Entrées - Restaurant Colombien Paris - El Juanchito
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Entrées
Menu
Picada del compadre - 12,90 €
Viande de porc découpée en petits morceaux,
accompagnée de "patacon" (rondelles de banane
plantain croustillant) Tomates servie en rondelles
avec de petits pics pour déguster rapidement.
Chorizo - 6,00 €
Saucisses à la viande de porc, accompagnée d'une galette
de mais (arepa) et banane plantain.
Empanada (2) - 6,00 €
Mélange de pommes de terre avec de la viande
de boeuf effilée, dans une sauce à base
d'oignons, tomate, enrobé d'une pâte de
mais frite dans l'huile.
Chicharron - 7 €
Poitrine de porc croustillante accompagnée de banane plantain
et d'une galette de maïs.
Ceviche de camaron - 7,00 €
Crevettes avec de la sauce faite à la manière colombienne.
Ensalada - 6,00 €
Salade du jour.
Yuquitas con camarones apanaos - 7,00 €
Morceaux de manioc et de crevettes avec leur sauce.
Ceviche Juanchito .- 10 €
Crevettes avec de la sauce tomate et fromage fondu.
Patacon pisao con queso y guiso - 5,00 €
Banane plantain frite écrasée avec sa sauce, tomate et fromage fondu.
